Hướng dẫn sử dụng các chế độ nấu bếp điện từ

Bếp điện từ là thiết bị có 2 vùng nấu bếp điện ( hồng ngoại ) và bếp từ riêng biệt , bởi vậy không khó để nhận ra trên bảng điều khiển cảm ứng thông minh của sản phẩm được tích hợp nhiều chức năng nấu đa dạng hơn 2 loại bếp trên :

- Nấu lẩu ( Hot pot ) :

+ Trên bếp điện từ ngoài các phím cơ bản như ON / OFF , tăng - giảm nhiệt độ… còn có các phím chế độ nấu trong đó sẽ có một phím tương ứng với chế độ nấu lẩu. Để nấu lẩu với bếp điện từ trước hết bạn cần cho các nguyên liệu chính của món ăn vào nồi sau đó bạn bếp, lưu ý phải dùng đúng nồi và không để nồi không có thức ăn bên trong trên bếp quá lâu.

+ Tiếp đó nhấn nút hoặc nhấn điểu chỉnh cảm ứng ở vị trí có chữ “ Lẩu ” hoặc “ Hot pot ”, lúc này đèn hiển thị chức năng đó sẽ sáng. Bếp điện từ mặc định đã cài nhiệt độ thích hợp để bạn nấu lẩu đạt hiệu quả tốt nhất nhưng nếu muốn tăng giảm nhiệt độ trong khi ăn hoàn toàn có thể thông qua 2 phím “tăng” ( + ) và “ giảm ” (-).

- Chiên , xào ( Fry ) :

+ Bạn đặt nồi lên bếp và chọn chế độ nhiệt vừa phải, khi thấy khói bóc bốc lên từ nồi thì cho dầu ăn vào rồi cho thức ăn vào chiên. Sau đó, dần nhiệt độ bếp xuống ở mức 70 - 80 % là được. Cứ đặt ở mức này, thực phẩm sẽ chín vàng đều và giòn. Nếu để nhiệt độ quá cao thức ăn sẽ bị khét và nếu hạ quá thấp thức ăn sẽ bị dính chảo.

+ Có một số loại bếp có sẵn chế độ cài đặt cho từng thực đơn, như chiên giòn, xào dinh dưỡng, nấu lẩu... nên bạn chãy chọn theo thực đơn đó để đảm bảo bếp được sử dụng một cách hiệu quả nhất.

Hướng dẫn sử dụng các chế độ nấu bếp điện từ

>> Bếp điện từ Chefs 

- Nấu nước ( Boil ) :

+ Nấu nước thường được mặc định ở mức công suất cao nhất. Nếu bếp có công suất 2000 W thì chế độ này sẽ được thiết lập sẵn ở công suất trên , mặt khác nếu bếp có công suất 1900 W thì chế độ này sẽ được mặc định ở 1900 W, bếp tự ngắt khi nước sôi.

+ Thời gian mặc định là 30 phút, thời gian nấu này có thể dài hoặc ngắn hơn khi tăng giảm nhiệt độ và tùy thuộc vào lượng nước trong nồi nấu.

- Kho , hầm , hấp ( / Steam / Stew ) :

+ Khi kho phải chỉnh ở mức nhiệt độ cao nhất. Khi thấy thức ăn bên trong nồi sôi đều lên, mới hạ nhiệt độ xuống còn 50% và đậy nắp lại kho. Thỉnh thoảng, nên đảo nhẹ thức ăn bên trong để thực phẩm chín đều. Vì là nấu bằng bếp điện từ nên bạn không ngại phỏng vì quai nồi không hề bị nóng. Chú ý chọn nhiệt độ phù hợp.

+ Khi bạn đã chuẩn bị xong nguyên liệu Hấp / Hầm chỉ cần nhấn phím chức năng đã được điều chỉnh nhiệt phù hợp sẵn và chờ đợi. Lưu ý thi thoảng cần chỉnh nhiệt độ tăng / giảm để món ăn được hoàn hảo hơn.

- Nấu súp / chảo :

+ Cùng vị trí với chế độ “ Soup ” là chế độ “Nấu cháo ”. Một số bếp điện từ chỉ để đơn giản dùng chung một phím chức năng “ Soup ” cho cả 2 chế độ , một số khác thì có thêm hoặc thay thế bằng chữ “ Congee ” hay “ Porridge.

+ Sau khi nhấn phím thì đèn tín hiệu ở vị trí này sáng lên, báo sẽ phát tín hiệu thông báo và tự điều chỉnh nhiệt độ, công suất tương ứng với chế độ nấu súp / cháo , khi muốn thay đổi nhiệt độ nấu, nhấn vào các phím “ + ” hoặc “ – ”.

 >> XEM THÊM: BẾP ĐIỆN TỪ MUNCHEN, bếp điện kết hợp từ teka, ...